湖口草龙俗称谷龙，传说龙能行云布雨、消灾降福，象征祥瑞，所以以舞龙的方式来祈求平安和丰收就成为全国各地汉族的一种习俗。

        在湖口汉族民间，手工扎龙有纸龙、布龙、板龙、草龙之分，因民以食为天，万物谷当首，所以草龙被推为群龙之首，人们又称它为真龙、老龙。

        草龙以稻草为主要材料，辅之以竹木做支架，整条龙节段为单数，一般为9-21节，其编织工艺复杂精致，采用了编、织、插、嵌、镶、绕、缠、悬、挂、空、别、剔、镂、透等十多种工艺技巧。制作一条长28m，龙身直径0.38m的草龙，用草约8万根，不露人工痕迹，呈现一派庄重威严，古朴典稚的神韵。

        舞龙过程更显妙趣横生，热闹非凡。金童玉女举龙灯引路，一套杂技动作惊险而又活泼，舞龙男女服饰整齐鲜艳，一场舞龙下来，不亚于一套精彩绝伦的汉族民俗舞蹈。

相传，草龙起源于隋唐，盛行于明清。起初，劳动人民为庆祝丰收，在每年秋收之后，用稻草扎成5至21节的草把，用木棍擢住，草绳串起，编扎成草把龙，以表达人们盼望风调雨顺、五谷丰登的愿景。随着历史延续，草把龙经过历代艺人的不断改进，其编扎工艺越来越精巧细致，越来越展现出草龙的庄重威严、古朴典雅的神韵。至清康熙24年(1898年)，湖口县流泗镇周寿朋村周雍发为编织精品草龙第一代艺人。第二代周云开，第三代喻芳泽，第四代喻远莉。

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