湖口话叫“菱刚”

小时候池塘里到处都是

现在有“菱刚”池塘很少了

菱角嫩的可以生吃，老的可以蒸着吃

如果菱角的外壳嫩就无需用刀切开

只需用手剥开，鲜嫩的

乳白的果肉便露了出来

还带有一股水的清香

菱角的主要功效

适合的人群：一般人群均可食用。

食疗功效：菱角味甘、涩、性凉；

1.补脾益气健脾，强股膝、健脾力气。

2.抗癌，菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。

3.减肥，菱角利尿、通乳、解酒毒，是减肥的辅助食品。

4.缓解皮肤病，辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。

味道好吃又健康

是不是口水流了一地？

有时间回乡下看看

说不定有惊喜呦~